1. 花瓣女神首页
  2. 乐活一族
  3. 婚嫁

自助餐式婚宴的注意事项 西式婚宴自助餐菜单

婚宴是每一对新人一生中最大规模的一次宴请之一,现在的新人最求创新和恶性,喜欢自由轻松的婚礼氛围,因此自助餐式的婚宴也越来越流行。但是自助餐式婚宴要考虑哪些注意事项,新人们都了解吗?下面就随小编一起来看看吧。

自助餐式婚宴的注意事项一、宴会厅自助型婚宴

宴会厅的自助餐有两种类型,坐式并且享受部分服务的是最美妙的和优雅的。它不会使整个宴会厅看起来太过混乱不堪,可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体。第二种自助餐,餐桌是不需要的,但服务相对比较少,宾客们自娱自乐,选择他们喜欢的实物,也多了一份享用美食的乐趣。宴会厅的自助一般是摆成西式的长桌式,或者长方形式,可以方便宾客间的交谈。

宴会厅里自助型的婚宴布置和普通的圆桌上菜式宴会无太大区别,铁艺背景、柱花、拱门等必不可少。而尤为重要的是桌花,由于自助式宴会更注重个体的体现,所以不妨布置得个性化一些,在一些细节方面也可以想得更周到一点。

自助餐式婚宴的注意事项二、户外自助型婚宴

浪漫的户外婚礼已经开始成为越来越多追求时尚年轻人的选择。自助餐、鲜花装饰、阳光party、新婚之日与自然美景的完美融合,这些都是人们钟情户外的原因。不少参加婚礼的宾客认为,这种形式的婚礼充满情趣而且颇有新意,同时也提高了婚礼的档次。假如在春暖花开的季节,新人们在郊外采取这种婚礼仪式,也未尝不是一个好方法,融情于景。

户外自助可供选择的场地比较广,露台、草坪都是比较常见的户外自助式婚宴。户外自助婚宴的仪式上可以趋于个性化&多样化,比如蝴蝶放飞、气球放飞等。而布置上则主要是讲求色调的统一和谐,无须太过花哨,但是需要有一个主色调来衬托。可以根据婚礼的主题来完成场地的布置。对于要选择户外自助婚宴的新人来讲,天气因素是首要考虑的问题,建议选择春、秋两季。因为这个时节气候宜人,而且少风少雨,对于新人来讲无论是选择草坪还是露台都会较为合适。另外,户外的自助婚宴要特别注意食物的卫生,新人可以要求酒店多配几名服务员来完成菜肴的卫生维护工作。

自助餐式婚宴的注意事项三、至少要找一个婚宴的接待员或者协调员

自助式婚宴的形式相对来讲比较自由,但是如果你为了营造轻松的气氛,而放任婚宴来宾,而没有一个好的约束和规范监督,可能会让你的婚礼如同普通餐馆一般混乱,甚至会出现更多的意外乃至出现无法控制的局面。所以为了维护好婚礼的正常秩序,至少要找一个婚宴的接待员或者协调员,这个接待员或协调员可以是你的亲戚,也可以是你的朋友,让他们来帮你做好婚礼的接待、安排和协调工作。

自助餐式婚宴的注意事项四、合理搭配食物并确保食物保温卫生

自助式婚宴在食物的搭配上也应多花一些心思,热菜上的选择通常选择7-8样即可,因为西点是自助式婚宴最大的优势,可以让宾客们在婚礼中尽情的享受甜点带来的美好感受。如果你的婚礼为户外婚礼,就一定要注意好菜式的保温问题,同时还要注意飞虫的问题,避免因为飞虫而影响到宾客们品尝美食的心情。所以举办户外婚礼的话,小编建议新人们找专人负责食物的保温、卫生工作。

自助餐式婚宴的注意事项五、准备一个专门的接待区域或者休息区域

自助式婚宴最大的特点就是比较自由,能让宾客们更好的进行交流。为了将这一功能充分的发挥出来,新人们可以租用或借用一些沙发、椅子和其他家具,搭配上婚礼的主题,准备好一个专门的接待区域或者休息区域,让没有坐在同一餐桌上的客人也能保持良好的交谈。★★★★相关阅读:西式自助餐婚宴的优缺点 3点建议打造完美婚宴

自助餐式婚宴的注意事项六、控制好敬酒的时间

敬酒在我们传统婚礼中是必不可少的一个环节,自助式婚宴当然也不能舍去这一内容。然而由于婚宴形式比较自由活泼,而且来宾大多为年轻人,在敬酒的问题上可能更容易骚动和冲动,也会直接影响婚宴之后的安全问题。所以新人应该控制好敬酒的时间,毕竟敬酒表达的是你们的诚意和心意,最关键的不是数量,而是质量。

自助餐式婚宴的注意事项七、给宾客们制造一些小惊喜

婚礼是一场见证仪式,如今新人们更希望婚礼成为一场让宾客们铭记于心的盛事,所以可以在婚礼中给宾客们制造一些小惊喜,这个惊喜可以是现场的一个乐队或者DJ,还可以准备一些个性的表演节目,譬如舞蹈、演唱甚至魔术等等。这些小节目不仅能很好的照顾到来宾的情绪,也能让你的婚礼变得更加个性和让人印象深刻。★★★★相关阅读:自助式婚宴注意事项 一场自由随性的婚礼

自助餐式婚宴的注意事项—— 西式婚宴自助餐菜单

自助婚宴,宾客们吃多少取多少。在酒店订餐的话,每桌定好的菜,你吃不吃都得上。自助餐厅的啤酒和饮料是免费的,而且不许抽烟,给大家提供一个绿色环保的就餐环境,与现在倡导的绿色、节约型社会相符,逐渐成为婚宴的重要方式,受到年轻人的青睐。

餐单 Menu

主菜: 鸡胸 牛脊肉 三文鱼 意大利粉

chicken breast

Beef tenderloin

Poached salmon

Pasta primavera

伴菜: 蔬菜沙律 鲜果沙律 烩蔬菜 Side Dishes Green

salad Fruit salad

Grilled vegetables

小食: 牛油面包 芝士及苏打饼干

The Little Things

Gourmet bread and butter Assorted cheese and crackers

宴会厅的自助餐有两种类型,坐式并且享受部分服务的是最美妙的和优雅的。它不会使整个宴会厅看起来太过混乱不堪,可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体。第二种自助餐,餐桌是不需要的,但服务相对比较少,宾客们自娱自乐,选择他们喜欢的实物,也多了一份享用美食的乐趣。宴会厅的自助一般是摆成西式的长桌式,或者长方形式,可以方便宾客间的交谈。

宴会厅里自助型的婚宴布置和普通的圆桌上菜式宴会无太大区别,铁艺背景、柱花、拱门等必不可少。而尤为重要的是桌花,由于自助式宴会更注重个体的体现,所以不妨布置得个性化一些,在一些细节方面也可以想得更周到一点。

文章内容不代表花瓣女神观点,转载请注明出处:https://www.hblady.com/168646.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

wap-baidu-2

联系我们

工作时间:周一至周五,9:00-20:30,节假日休息